В этой пасте нет ничего необычного. Но тем не менее, это очень популярный рецепт. Я думаю, всё дело в сочетании грибов, сливочного соуса и спагетти. Да это же божественно, разве нет?
Кстати, привычные сливки я заменяю молоком. Не так жирно и сытно, и на мой взгляд получается вкуснее.
И если вы не любите грибы, примите мои соболезнования)
На 1 порцию нам понадобится:
спагетти (опционально)
50 - 100 гр. шампиньонов
1/2 стакана молока
соль, перец по вкусу
Спагетти отвариваем в подсоленной воде.
Шампиньоны нарезаем, и обжариваем на оливковом масле 5 - 7 минут.
Затем, к грибам добавляем молоко, соль и перец по вкусу, тушим еще минут 5.
|
Готовые спагетти выкладываем на тарелку, добавляем наш соус, и присыпаем тёртым пармезаном.
|
Ну наконец-то Вы повеселели)) Обожаю сочетание сливочного соуса и грибов.
ОтветитьУдалитьДля поднятия настроения приглашаю в свой блог: http://mycakesdecoration.blogspot.com/
Он посвящен творческому украшению тортов.
Алина, ко мне можно просто на "ты")
ОтветитьУдалитья тоже в восторге) очень просто и очень вкусно)
Спасибо, и у Вас потрясающий блог! Это невероятно!) Очень красиво и оригинально!) Скажите, пожалуйста, а Вы где-то специально учились? Наверное, сложно создавать такие шедевры?)
Нет)) С мастикой я познакомилась в процессе подготовки свадьбы сестры. Стало интересно за что же мы отдаем бешеные деньги (это я о свадебном торте). И пошло-поехало, теперь постоянно в поиске новых идей для тортов и новых рецептов.
ОтветитьУдалитьПолучается, для этого даже навыков особых не нужно) а так красиво!)
Удалитьнадо будет обязательно попробовать)
I love the pasta. Mushrooms and cheese
ОтветитьУдалитьOh, it's my favorite too^)
Удалитьотличный рецепт, как-нибудь обязательно попробую
ОтветитьУдалитьОчень люблю пасту всякую разную
В моем блоге есть рецепт пасты с соусом песто, тоже очень вкусно